Rau sắng nấu món gì ngon

Rau sắng nấu món gì ngon


Rau sắng, hay còn gọi là rau ngót rừng, có lá xanh thẫm, bóng mỡ. Rau sắng là loại cây thân gỗ, mọc tự dưng trên chông chênh núi đá vôi. rau sắng nấu canh gì ngon Sắng là loại rau thử thách con người, bởi muốn hái rau sắng, người đi rừng bắt buộc thông suốt địa hình, leo trèo nhiều năm kinh nghiệm, tốn bao mồ hôi, công sức.

Sở dĩ loại rau này sở hữu giá đắt như vậy là bởi từ khi trồng tới lúc cho lần thu hoạch đầu tiên phải mất trong khoảng 3-5 năm và sau mười năm mới được thu hoạch mang số lượng lớn. Rau sắng thường mọc trong rừng sâu, trên các vách núi cao. Càng là những cây mọc trên vách núi cao thì tuổi đời cây càng cao, chất lượng rau càng ngọt nhạt lạ thường.



chế biến rau sắng Rau sắng nấu thịt băm

Chuẩn bị:

2 bó rau sắng: lặt lá rửa sạch và vớt ra vò sơ. với thể ngâm thêm chút muối.

150g giết băm: nêm gia vị

Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu.

cách làm: Cho nồi lên bếp, cho chút dầu vào xào giết mổ bằm cho chín vớt ra. tiếp tục cho 800ml nước vào nấu sôi, cho giết bằm, rau sắng vào nấu 9. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

growing-asparagus.com

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com